3月30日兴隆大厦风味小吃城接到了一名顾客的电话，称因为看见了电视上周艳秋双手擀饺子皮的技能，十分想亲眼见证下“双飞燕”的功夫。经过前期了解这名女性顾客姓周是福建人在上海工作，因为近期到沈阳开会，特意从沈阳坐车到盘锦来观摩我们的兴隆功夫，得知这一情况风味小吃城管理经理马丹亲自接待并安排周艳秋来演示双手擀饺子皮的技能。周女士很高兴并亲自上手来学习此项技能，在周艳秋的悉心指导下周女士基本的掌握了双手擀饺子皮的技能要领，周女士对兴隆功夫赞不绝口，还对兴隆功夫提出了殷切希望，希望兴隆功夫可以继续发扬光大，更好地服务顾客。最后，周女士与周艳秋亲切合影留念。