洗化前冲“璇钟”有道——沈阳兴隆大家庭兴隆超市洗化部经理胡璇钟

化妆品部、洗化部，营业员、现场经理、商品部经理，胡璇钟的“兴隆时间”都是和洗化用品一起度过的。提货、站门、收孤儿、下订单，对于挺大个子的胡璇钟来说已经是轻车熟路，他微笑着乐在其中。2012 年大学毕业加入沈阳兴隆大家庭的他，管理着175个品牌、44个厂家，其中经销厂家34个，联营厂家10个。

外“平”厂家。二十多岁的胡璇钟与厂家谈判“自有门道”。首先谈目标，激发积极性的同时给予压力；然后谈商品，这是实现目标的基础保障。他会谈妥单品包括单品的价格，掌握市场批发价，从而保证活动力度；最后他还会把促销员包括业务人员也谈妥，这是胡璇钟的独门秘笈。他认为促销员的提前到位必不可少，否则就是占地方不出数，凡是不能按时来促销员的，他会当即把对应的地堆换掉。

今年大家庭店庆洗化部销售去比增长29%。胡璇钟是谈大收官活动的时候就跟厂家一起研究的店庆战术，给重点厂家定下了同比增长35%的销售计划，兴隆奥运前，就跟厂家把计划落实到单品、单品价格；同时，针对宝洁、联合利华等洗化品牌用品减产、市场紧张等现象，他抢占先机，让他们提前进货，就这样最终690 多万的高效库存确保了店庆销售的增长。

内“提”毛利。不仅是捋顺与厂家的交流沟通，胡璇钟门道最多的，还是怎么提高毛利赚取利润。他对数据格外走心、敏感，平时通过电脑软件、日常抽查、询问员工等方式用心发现无效库存、滞销品。对于无效库存，软件查询到无销售的单品，他会到卖场一一对照分析原因，然后采取调位置、调陈列等方法，再作进一步观察，依然无效的作返厂处置。而对于那些已经结款的滞销品，就用地堆、捆绑等方法加大宣传尽快处理。

控制单品、控制进价、控制活动回价的同时，胡璇钟注重大胆调整、让卖场鲜活起来。论起调整的频率，他觉得员工很辛苦，节假日、周末再加上地堆，两三天就一“折腾”，但他们都觉得很值得。店庆前，胡璇钟拆除了9组18个面的货架，设成地堆，既增加了地堆收入，又形成了高销亮点。